Cuissots de cyclistes aux p’tits oignons

 Ingrédients :stage-clermont-3.jpg
- Récipient de 5 jours/6 nuits
- 3 Encadrants/Cuisiniers/Rouleurs-Grimpeurs (de bons niveaux pédagogiques et humains)
- 550 Km (plus ou moins)
- 7000 m de dénivelé

Préparation :
-  Après quelques recherches sur Internet, envoyer quelques mails, confirmer et envoyer les ares.
-  Préparer consciencieusement le matériel et la voiture.
-  Partir le dimanche matin de bonne heure direction le soleil, plus au Sud.
-  Déballer le matériel, s’installer, et faire un petit décrassage.stage-clermont-1-1.jpg

 Jour 1 :
-  Après une bonne nuit, prendre un bon petit déjeuner bien copieux.
-  Rouler sur 15 Km en tournant les jambes, jusqu’au pied d’une petite bosse de 2Km.
-  Au top, aller vite, voire très vite.
-  Sentir une légère brûlure dans les cuisses, pour enfin relâcher une fois la montée accomplie.
-  Redescendre tranquillement, puis rejoindre à allure soutenue le réfectoire.
-  Se restaurer, se reposer (sieste bien venue)
-  Repartir pour une nouvelle 15aine de Km, avec quelques montées pour pimenter.
-  Repartir vite, mais un peu moins pour 5km de côtes.
-  Sentir une brûlure aussi peu agréable que le matin, agrémentée d’un souffle saccadé.
-  Relâcher l’effort une fois le maitre cuisinier retrouvé.
-  Revenir vers le réfectoire en groupe, à allure soutenue, tout en regardant le paysage grandiose qui s’offre à nous.
-  Prendre un bon diner, pas trop lourd.
-  Assister au « débriefing » journalier, et se rendre compte du travail qui reste à accomplir.
-  Aller enfin s’endormir. 

Jour 2 :
-  Toujours après une bonne nuit, ne pas oublier le bon petit déjeuner bien copieux.
-  Prendre un petit cours théorique sur le CLM par équipe.
-  Enfourcher son bike, pour quelques Km souples, mais à peine.
-  Faire un petit tour en groupe de 8 sur terrain plat et venteux sous l’œil expert d’un maître cuisinier
-  Réaliser enfin quelques tours de se même circuit, à vitesse constante (petites accélérations bien venues, mais pas trop brusques).
-  A l’appel des 11H00, s’en retourner au réfectoire sous quelques gouttes naissantes.
-  Diner et Repos bien venus.
-  Sous un ciel menaçant, choisir entre témérité & vélo, ou sagesse & piscine. Les plus fins pourront se contenter d’un bon bouquin ou d’un programme télé.
-  Quelques heures plus tard, après que chacun se soit trempé à sa guise (bien vu le photographe avec son flash sous les trombes d’eau !!) nettoyage des vélos pour les téméraires.
-  Bon diner et briefing.
-  Dodo bien mérité. 

Jour 3 :
-  Réveil matinal, petit déjeuner bien copieux et préparation des encas .
-  Départ pour 150Km direction quelques points de vue inoubliables dont le Cirque de Navacelles. 2200 m D+
-  Sortie arrosée de quelques gouttes matinales.
-  Soleil timide l’après midi.
-  Diner et coucher sans en redemander….

Jour 4 :
-  Réveil timide, mais petit déjeuner copieux.
-  Petite sortie de récup, et reconnaissance du parcours de CLM individuel.
-  Déjeuner toujours aussi copieux et équilibré.
-  Direction le départ du test CLM
-  Rouler fort et vite sur un parcours sans dénivelé important mais caressé par les vents.
-  Retour au réfectoire en passant par le barrage si prisé par nos p’tits amis Suisses (dédicace à Jean-Mi et Christophe)
-  Diner, briefing et retour au lit.

Jour 5 :
-  Dernier réveil ou presque, suivi de notre …petit déjeuner.
-  Echauffement bon enfant.
-  Exercices de fin de course. Echappée à 2 minutes 15km avant l’arrivée.
-  Poursuite endiablée et final au sprint pour les poursuivants.
-  Retour par le barrage, après 2H00 de nouveaux paysages. 
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Plat à déguster en compagnie d’une vingtaine de convives venus de tout horizon cycliste sous la direction des chefs Quentin, Philippe et Nicolas pour un stage Vélo2Max (http://www.velo2max.com/) avec le soutien matériel de VéloPuissance(http://www.velopuissance.com/).

 

 

Divers velo

Commentaires (1)

1. Quentin le coach cuisto (site web) 09/05/2012

Sympas le petit montage photos en 4 vue, je reconnais le passage au dessus du cirque de Mourèze et Navacelle.

Bonne continuation et bienvenue en Auvergne

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